pieprznik jadalny

Pieprznik jadalny to lubiana kurka – smaczny i popularny w Polsce grzyb. Kurki powszechnie i często masowo występują w lasach iglastych. Stosunkowo niewielkie, intensywnie żółte owocniki tego gatunku składają się z lekko wklęsłego na szczycie kapelusza  płynnie przechodzącego w zwężający się u podstawy trzon. Gatunek ten mylony bywa z lisówką pomarańczową, od której różni się znacznie jaśniejszym miąższem. Makaron z sosem z kurek to prawdziwy rarytas. Warto ich poszukać.